詹姆士出走料理以尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸，為了尋找記憶中的美味料理，詹姆士將帶領大家探索市場，品嘗在地美味、尋訪料理達人。並在節目中展現特殊食材的處理方式、嘗試新的醬料或是新的料理作法，製作創意料理料理教學，最後在節目片尾時作出一道詹姆士創意料理。

• 更新20241212

  哈啰你有事吗

  未录入

• 更新第02集

  一周星星

  区永权,许文轩,王镇泉,佘诗曼,黄宗泽

• 更新20240907

  原子少年

  陈嘉桦,谢坤达,周汤豪,田一德

• 更新20250517

  世界第一等

  倪子钧,唐振刚,巴钰,杨子仪,张善为,周咏训,班杰,王少伟

• 更新20250712

  女孩好野

  未录入

• 更新20251016

  小明星大跟班

  吴宗宪,吴姗儒

• 更新第48集

  爆谷一周

  谷德昭,吴君如,邓丽欣,张继聪,郑欣宜,关锦鹏,吴镇宇,张敬轩,陶大宇,尔冬升,郑中基,古巨基,郑秀文,陆骏光

• 更新第13集

  来吧！哪里怕

  内详

• 更新20240926

  美凤有约

  陈美凤

• 更新20260404

  综艺一级棒

  未录入

• 更新第12集

  Beyond放暑假

  黄家驹,黄家强,黄贯中,叶世荣

• 更新第15集

  江湖见

  黎耀祥,麦长青

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